在衣康酸产生菌的微波育种
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来源:网友投稿
摘 要:衣康酸高产菌经过多代传种,都有不同程度的产量降低。微波育种是一种正变率(所谓正变率就是通过诱变以后,产酸率高于出发菌株的高产菌株所占挑选菌株的百分率)较高的遗传育种方法[1]。我们做了微波育种试验,试验结果表明,对于恢复衣康酸产生菌的高产量,微波育种是一种很有效的方法。关键词:衣康酸;发酵;微波育种Abstract:Through many generations,itaconic acid microbe will degenerate their product abilities. Referencing related literatures, microwave breeding is a good method which causes positive changes high .We experimented a lot. As shown in the result, to restore itaconic acid microbe abilities, microwave breeding is a valid method. Key word: Itaconic acid,Fermentation,Microwave breeding 引 言 衣康酸又名甲叉丁二酸,有着广泛的用途。其可以作为合成塑料和橡胶的原料和辅助材料,也可以作为除垢剂,其除垢能力很好,同时衣康酸可作为高级化妆品的原料以及人造宝石材料等。目前,发酵生产衣康酸的原料普遍是蔗糖、葡萄糖、淀粉、糖蜜等。我们尝试了一种新方法,即以蔗汁为原料直接发酵生产衣康酸。这种新方法能大幅度降低生产成本,研究结果表明:取得较高的产酸率和较高的糖转化率。但不管采用何种原料,在菌种保存过程中,由于经过多次传代,衣康酸的产量都有不同程度降低。因此,寻找一种诱变方法,快速地恢复各株的高产量,是我们要解决的问题,其具有一定的应用价值。 1 材料与方法1.1 菌种RH17(23)本实验室筛选得的高产菌株(产酸率达6.83%)1.2 培养基(1)斜面培养基:7%蔗糖、0.4%(NH4)2SO4、0.4%MgSO4·7H2O、营养浆(加量1.6ml/1000ml)、用H2SO4调pH4.0~4.5、2%琼脂、常规灭菌(2)0.1%LiC1平板培养基:7%蔗糖、0.4%(NH4)2SO4、0.4%MgSO4·7H2O、营养浆(加量1.6ml/1000ml)、0.1%LiCl、0.2%的溴甲酚绿(加量50ml/1000ml)、用H2SO4调pH4.0~4.5、2%琼脂、常规灭菌(3)摇瓶发酵培养基:(30ml 装液量)10%蔗糖、0.1%MgSO4·7H20、0.25%NH4NO3、营养浆(加量4ml/1000ml)、CuSO4·5H2O(加量0.004g/1000ml)、用H2SO4调pH3.0、常规灭菌1.3 诱变方法:出发菌株斜面℃——斜面活化——取活化斜面用15ml无菌生理盐水洗下孢子——转入无菌的带玻珠的250ml三角瓶中——35℃上摇床振荡活化——转入250ml无菌三角瓶中——10秒微波照射——吸0.5ml进行梯度稀释——取合适梯度涂平板。1.4 筛选:挑平板上透明圈大的单圈落,上摇瓶发酵,测其产酸率,筛选高产菌株。1.5 分析方法[2] (1)衣康酸定性分析:纸层析法(2)衣康酸定量分析:Friedkin溴化法 2 结果 在平板上挑取20个透明圈大的单菌落,测定其产酸率,数据如表Ⅰ: 表Ⅰ 产酸率测定
注:出发菌株RH17(23)产酸率6.83 %,多次传代后的产酸率降到4.26% 采用C060和紫外线进行诱变,需挑取约100个单菌落,才可能得到1~2株高产菌株,有时还需多次诱变,采用逐步提高产量的方法,才能恢复菌种的高产量,上述这些方法费时、费力。 3 结论 从以上试验结果可以看出:经过微波育种,挑取20个单菌落,即可筛选得两株高产菌落,分别是微(6)6.85%和微(8)6.87%。因此微波育种是一种正变率很高的育种方法,对于提高衣康酸的高产量,是一种有效遗传育种方法。 参考文献[1]郭峰,等.梅岭霉素产生菌的微波诱变.江西农业大学学报,2004, 26 (4) : 608~610.[2]金其荣.发酵有机酸生产与应用手册.中国轻工业出版社,2000: 459~470.
菌株 微(1) 微(2) 微(3) 微(4) 微(5) |
产酸率 4.32% 4.28% 4.30% 4.35% 4.37% |
菌株 微(6) 微(7) 微(8) 微(9) 微(10) |
产酸率 6.85% 4.12% 6.87% 2.15% 3.25% |
菌株 微(11) 微(12) 微(13) 微(14) 微(15) |
产酸率 4.30% 4.28% 4.35% 4.47% 4.52% |
菌株 微(16) 微(17) 微(18) 微(19) 微(20) |
产酸率 4.48% 4.72% 4.50% 4.62% 4.58% |
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