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2024-05

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《诗经》里的那些鱼儿

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zoޛ)j馐iiiy]}i感受到威胁,快速吸入水或空气,膨胀,以此吓跑敌人!祖传的自卫绝招,让河豚在危机四伏的世界得以生存。可惜这并不能吓跑人类,肉食鲜美、毒素可入药,还会“卖萌”,这只河豚我抱走了!

“鲂鱼赬尾,王室如毁。虽则如毁,父母孔迩。”

——《周南·汝坟》

美颜不够美味凑,肉味鲜美的鲂鱼,也即鳊鱼,自古就被视为上等食用鱼。杜甫就曾在《观打鱼歌》中写“鲂鱼肥美知第一”,看来用它招待贵客准没错,“九或之鱼,鳟鲂”就是佐证。尽管“鲂鱼赪尾,王室如毁”一句,借赤尾而游的鲂鱼写多事之秋丈夫远役,且全诗在质问中结束,但鲂鱼可不是凄然的代名词哦。鲂鱼也很受钓鱼人喜爱,它们性子稳重,中钩后冲撞力不大,让人能充分享受手竿垂钓的乐趣。

鲿

“猗与漆沮,潜有多鱼。有鱣有鮪,鲦鲿鰋鲤。以享以祀,以介景福。”

——《周颂·潜》

鲿,学名黄颡魚,由于身影遍布大江南北,它马甲众多,什么黄辣丁、昂刺鱼、黄鸭叫、嘎牙子、黄骨鱼……说的都是它。黄颡鱼美味营养可入药,能在不良环境下顽强生存,所以人气颇高:祭祖用它,“有鱣有鲔,鲦鲿鰋鲤”;聚会吃它,“鱼丽于雷,偿魦鲂鳢”。黄颡鱼个头虽小,脾气却挺大,还是个昼伏夜出的夜猫子,钓鱼时若让它脱了钩,就等着附近的鱼儿被它发出的嘎嘎惊叫声吓跑吧。

“鱼丽于罾,鰋鲤。君子有酒,旨且有。”

——《小雅·鱼丽》

《鱼丽》全诗列举了鲿、鲨、鲂、鱧、鰋、鲤六种鱼,借鱼类之多赞美酒肴的丰盛,这是自然的馈赠,也是劳动的成果。而鰒,也就是我们熟悉的鲶鱼,它们会洄游到稻田中繁殖后代,自然同人类关联密切。日本NHK的纪录片《里山》中拍摄的小鲇鱼,头大身子小,像极了蝌蚪,非常可爱。没错,鲇鱼也是原生鱼种中的小萌物,卖萌,它也会。不过小鱼苗由于个头实在是太小了,甚至会成为水生昆虫龙虱的猎物,真是危机四伏呀!

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