池塘混养效益增

市场前景

鳜鱼一虾一蟹池塘高密度生态混养河蟹喜食底栖动物，特别喜欢螺蚬，也喜食水生植物；鳜鱼喜食活鱼、活虾；青虾食性为杂食性偏动物性。河蟹、青虾都摄食配合饲料，可蟹主要摄食颗粒饲料，两者从食性角度互为补充，鳜鱼白天有卧穴习性，这也减少了鳜鱼对虾蟹的攻击。因鳜鱼和河蟹都喜食青虾，青虾既可被它们捕食，另一方面也获得一部分产量。在水质要求上，河蟹、鳜鱼、青虾都喜栖息在水质清新的水域，混养时对水质要求一致。

创新水产养殖模式，会带来池塘效益的成倍增加。池塘虾、蟹、鳜混养，能充分挖掘池塘的生产潜力，提高池塘的经济效益。而且因为所养殖的都是高档水产品种，市场俏销，效益很好。2007年江苏省泰州市兴化农户10亩精养蟹塘安装增氧机，试验蟹、虾、鳜高密度混养，取得成功，亩效益6000元以上。其他农户的试验结果表明，即使粗放混养，亩效益也在4000元以上。

收益分析

养殖10亩水面比较经济，以下收益分析按10亩水面计算。

◆投入

塘租费用：2200元

蟹种费用：4500元

虾种费用：2700元

鳜鱼苗费用：1680元

饵料鱼费用：3320元

螺蚬费用：2200元

颗粒料费用：9100元

豆饼费用：6500元

电费：2100元

药费：1500元

投入共计：35800元

◆产出

可亩产商品蟹100～150公斤，按100公斤计算；青虾40公斤；鳜鱼45公斤。目前市场价格河蟹每公斤52元，青虾每公斤40元，鳜鱼每公斤40元。则10亩池塘共可产出86000元。

◆收益

86000元－35800元=50200元，平均每亩5020元。

说明：1投入中未计算购置增氧机的费用，增氧机价格从6000～12000元不等，可使用5年。

2、塘租价格各地不同，甚至差异很大，以上收益分析中塘租的价格是按兴化地区计算的。

3、蟹种的规格若在每公斤100只，密度控制在每亩1000只，成蟹的规格还要大，收益还可提高。

行家建议

1、池塘条件　要求水源充足，水质清新，无污染，注排水方便，淤泥较少，平均水深1.2米左右。

2、池塘消毒　抽干池水，亩用生石灰200公斤兑水全池泼洒，除去野杂鱼并杀灭微生物。为防止长青苔，可在石灰消毒7天后再用0.5公斤硫酸铜化水泼洒。

3、栽种水草　清塘药性消失后，即可种植水草，以伊乐藻为主，按行株距3米×2米，并搭配少量水韭菜或黄丝草，全池覆盖达60％。

4、投放螺蚬　清明前，一次性亩投放活螺蚬500公斤，用于提供饵料，净化水质。

5、培肥水质　清塘7-10天后，亩施发酵鸡粪3～5担，使水体肥、活、嫩、爽，培育红虫、水蚯蚓、小螺蚬等，提供天然饵料，并促进水草生长。

6、放养种苗　1～2月份，亩放幼虾5～8公斤，4～5月份，亩放虾苗1万～3万尾：2～3月份，亩放扣蟹500～600只：5～6月份，亩套养5厘米左右的鳜鱼苗10～20尾。

7、饲养管理　(1)水位调节。4月份前水位保持50厘米左右，5～6月份，水深保持70～80厘米。高温季节保持15米以上。高温结束后，保持1～1.2米。

(2)水草管理。早期控制水位，保持较高透明度，以满足伊乐藻生长所需光，如生长过猛，可在5月份割伊乐藻上部20～30厘米，以促进伊乐藻新的根系、茎叶生长。

(3)饲料投喂。3月底至4月中旬以自繁或人繁生产银鲫鱼苗，作为5～6月份鳜鱼饲料鱼，7月份以后，以银鲫、鲢鳙夏花同步培育鱼种作鳜鱼饲料鱼，年底用家鱼鱼种和野杂鱼作鳜鱼饲料鱼。虾蟹养殖一般一天投喂两次，上午8点左右，下午5～6点，投喂量占虾蟹体重的3％～10％，上午投喂30％，下午投喂70％，青虾建议投配合饵料、全价颗粒饵料，按水温上升时适当调整，3～4月份为虾体重的2％～3％，4～5月份为虾体重的5％～8％，10～12月份为虾体重的2％～3％。

8、增氧　遇到闷热天气，应及时开启增氧机。高温季节开启增氧机至次日上午9时，以保证池水溶氧充足。

9、病害防治　每15天施用一次水质调节剂和底质改良剂，每月喂一次药饵(中草药、复合维生素、免疫多糖)，提高肌体抵抗力。

特别帮助

江苏省泰兴市兴化同心水产公司2007年试验养殖，12月25日干塘，共收获商品蟹1500公斤，青虾404公斤，鳜鱼450公斤，产值114140K，平均亩收益7434元。

电话：13812475893

联系人：张建楼

本刊记者　赵松娥

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